鄂托克前旗56家食品生产加工小作坊“喜迁新居”

　　近日，鄂托克前旗青沙奶食品店等2家食品生产加工小作坊“喜迁新居”，顺利入住敖镇食品加工物流园区。目前园区共入住小作坊56户，敖镇地区小作坊入园率达87.5％。 

　　近年来，鄂托克前旗针对辖区食品生产加工小作坊数量多、分布广、规模小、卫生条件差、工艺流程落后等突出问题，投资建成敖镇食品加工物流园区，实行食品生产加工小作坊集中经营、统一管理。园区总占地面积14952㎡，由食品加工区和农贸市场区两个功能区组成，配套完备的安全管理和服务功能，设置市场管理、食品检验、生产监控、电商交易服务、培训交流等功能，可容纳125家生产加工小作坊。 

　　园区建成投运后，于2017年开始，通过政府优惠政策吸引和产业引导等方式，积极宣传讲解统一入园经营的优势和发展前景，并给予入住小作坊2年的房租、供暖费、食品检验检测费用补贴，共计补贴近230万元。截止目前，共有56家小作坊搬入园区，实现了小作坊集中经营、统一管理，彻底改变了过去小作坊生产“小、散、差”的状态，从源头上保障食品生产质量安全，为促进地产食品加工行业上档升级奠定了坚实的基础。 

　　入住园区后，大力推行“统一原料采购、统一检验检测、统一制度要求、统一生产场所、统一供气供水”的五统一管理模式，并聚焦园区小作坊特色产品，瞄准全国市场，在SC认证、商标注册、检验检测等方面给予大力支持，指导“老崔土月饼”、“老侯家油坊”等特色产品申请SC食品生产许可和商标注册，进一步优化流程、提升品质、扩大销售，打造特色地产食品和红色旅游的叠加效应，促进地产食品联小做大、整合做强。